Capoeira: Cuando el duro pasado se convierte en una lección para el presente

Cuando llegué a Brasil no sabía mucho, por no decir nada, de la cultura de allí. Entre otras cosas me sorprendió sus múltiples estilos de música, la alegría y amabilidad de sus gentes y los mercadillos con música y capoeira. De vez en cuando andaba por la calle encontraba una Roda de Capoeira (círculo de... Leer más →

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Favela Tour y el contra turismo

Ya un tiempo atrás escribí sobre los “Favela Tours” personalmente no me gusta ese nombre, pero, a mi pesar, ya es muy popular y ha ido creando una marca propia, facil de reconocer para los turistas. En este blog he dedicado tres post, este será el cuarto, a las Favelas, y es que realmente son... Leer más →

“Gentileza gera gentileza”, del olvido a una marca turística

Algunos reconoceréis u os sonará esta frase plasmada en la fotografía, y seguramente la asociareís con Brasil, o más concretamente con Rio de Janeiro. Los que hayaís estado en Rio de Janeiro la habreís visto en cada esquina, estampada en innumerables objetos de souvenirs de la ciudad, en camisetas, imanes, pins, mochilas…Y es que esta... Leer más →

La Fifa libera el Acarajé

Una de las primeras comidas que me recomendaron probar en cuanto llegué a Brasil fue el Acarajé, comida originaria de los esclavos, me dijeron. Para dar una idea rápida, es un buñuelo hecho con habichuelas blancas (feijao branco), frito con aceite de Dendé (aceite de palma), una vez frito lo rellenan de Vatapá (un plato de... Leer más →

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